As mães escolhem, compram,
introduzem novos produtos na alimentação infantil e fazem o lanche escolar e,
além disso, observa-se a má qualidade da alimentação nas escolas. As mães são
persuadidas pela publicidade de certos alimentos que os mostram como sendo
ricos em nutrientes e saudáveis. Como habitualmente elas estão cada vez mais
fora de casa conquistando sua independência, acabam não acompanham de perto a
alimentação de seus filhos, aderindo assim a esse consumo por sua praticidade e
rapidez.
As crianças não aprendem o valor dos alimentos
saudáveis, não conseguem associar saúde com alimentação e preferem os
industrializados, já que são incentivadas a comprá-los e convencem seus pais a
escolhê-los na prateleira.
Esses alimentos apresentam grande
valor calórico, excesso de açúcar e sal, são a causa do aumento do número de
jovens obesos, hipertensos e diabéticos. O sabor é extremamente instigante, as
embalagens são apelativas e, além disso, oferecem brindes.
É papel dos pais oferecer alimentos
nutritivos aos filhos, acostumá-los com o sabor desde pequenos e, é claro,
ensiná-los que é muito importante para a saúde e qualidade de vida a variedade
no prato. O consumo desses “alimentos modernos” não deve ser proibido, mas sim,
moderado.
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