quinta-feira, 30 de junho de 2011

Os pais são responsáveis pelas escolhas alimentares dos seus filhos

As mães escolhem, compram, introduzem novos produtos na alimentação infantil e fazem o lanche escolar e, além disso, observa-se a má qualidade da alimentação nas escolas. As mães são persuadidas pela publicidade de certos alimentos que os mostram como sendo ricos em nutrientes e saudáveis. Como habitualmente elas estão cada vez mais fora de casa conquistando sua independência, acabam não acompanham de perto a alimentação de seus filhos, aderindo assim a esse consumo por sua praticidade e rapidez.
As crianças não aprendem o valor dos alimentos saudáveis, não conseguem associar saúde com alimentação e preferem os industrializados, já que são incentivadas a comprá-los e convencem seus pais a escolhê-los na prateleira.
Esses alimentos apresentam grande valor calórico, excesso de açúcar e sal, são a causa do aumento do número de jovens obesos, hipertensos e diabéticos. O sabor é extremamente instigante, as embalagens são apelativas e, além disso, oferecem brindes.
É papel dos pais oferecer alimentos nutritivos aos filhos, acostumá-los com o sabor desde pequenos e, é claro, ensiná-los que é muito importante para a saúde e qualidade de vida a variedade no prato. O consumo desses “alimentos modernos” não deve ser proibido, mas sim, moderado.

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